RIKA; FACHRIA, Ricqy; ANGGITA, Gita. Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Ekstrak Daun Sirih (Piper betle l) Terhadap Mutu Sensori Selama Masa Simpan Fillet Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Riset Ilmu Pertanian dan Ekonomi, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 35–42, 2026. Disponível em: https://journal.unukalbar.ac.id/index.php/journal-ripe/article/view/jripe.unukalbar.vol.5. Acesso em: 10 jun. 2026.